人物檔案 

　　姓名：張明星

　　單位：江蘇省徐州市泉山區人民檢察院

　　關鍵詞：食品安全監督

　　今年5月的一個晚上，江蘇省徐州市泉山區檢察院民行科干警張明星值夜班，他準備叫份外賣，瀏覽手機時，無意中發現提供外賣的商戶公示的信息不盡相同，有的商戶連《食品經營許可證》都沒有公示。這些沒經過相關部門審核把關的商家提供的食品，有沒有安全保證？

　　張明星立即查詢了相關法律法規，發現2018年1月1日實施的《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》規定，第三方平臺、商戶應當在餐飲服務經營活動主頁面公示包括營業執照、食品經營許可證、食品安全監督量化分級的食品安全檔案信息，否則系違法，應予警告或者罰款。

　　根據這一線索，張明星和同事一起到工商部門、食藥監管部門調取了相應資質數據，對轄區400家經營外賣商戶的公示信息進行了抽樣調查，發現大多商戶未按照規定公示食品安全監督量化分級信息，52家商戶有食品安全經營許可證卻不公示，還有個別商戶無《食品經營許可證》就進行外賣業務，存在食品安全隱患。

　　經過充分取證，張明星向監管部門提出檢察建議，要求開展專項行動，對違規經營行為進行整改，并向徐州市檢察院進行了專題報告。徐州市檢察院要求各縣區院按照“泉山經驗”，依法調查取證并向監管部門發出檢察建議，敦促開展了一場規范外賣經營行業的專項行動。

　　“民行檢察不能光靠等案上門，要在日常生活中、工作中增強敏銳度，找線索，當發現案件線索可能損害國家利益和社會公共利益時，主動出擊�！闭f到辦案體會，張明星如是說。